蜂蜜可以每天喝嗎?
蜂蜜可以每天喝，但必須「適量」且「不當水喝」。正常成人每日攝取約 20-25 克蜂蜜（約 1 大匙）為宜，早晨空腹或睡前喝最佳。
過量飲用會增加肥胖、血糖飆高及糖尿病風險。
糖尿病、肝硬化患者及嬰幼兒不宜食用。
蜂蜜每天喝的注意事項：
- 適量為原則： 成人每天控制在 1 湯匙以內（約 15-30g），兒童減半。
- 熱量控制： 蜂蜜屬於精緻糖，喝多了容易發胖，應減少當天其他糖分攝取。
- 不宜過熱： 建議以 40°C 以下的溫水或冷水沖泡，避免破壞營養成分。
- 最佳時間：
- 早晨空腹： 可促進腸胃蠕動、潤腸通便。
- 睡前： 可放鬆神經、幫助睡眠。
- 不適合人群：
- 糖尿病患者： 蜂蜜主要成分為單糖，直接影響血糖。
- 一歲以下嬰兒： 蜂蜜可能含有肉毒桿菌芽孢。
- 肝硬化、高血脂患者： 建議諮詢醫生。
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